Памятник Пельменю Ижевск
29 октября 2004 в Ижевске открылся памятник Пельменю, создателем которого стал художник Алексей Шкляев, житель г. Ижевск. Открытие памятника Ижевскому пельменю состоялась 29 октября 2004 года. 28 октября 2004 в Ижевске открылся памятник Пельменю на улице Краева, около кафе Позимь. Устанавливая памятник Пельменю в Ижевске, организаторы проекта тем самым отмечают географическую точку на карте мира, где впервые приготовили пельмени.
Памятник пельменю в Ижевске, (Ижевск, Россия) в 2019 году — описание, расположение, время работы, фото и инфраструктура. 28 октября 2004 в Ижевске открылся памятник Пельменю на улице Краева, около кафе «Позимь».
Памятник пельменю, Ижевск: отзывы
Устанавливая памятник Пельменю в Ижевске, организаторы проекта тем самым отмечают географическую точку на карте мира, где впервые приготовили пельмени. По России пельмени распространились именно с Приуралья. Пельмень в переводе с удмурдского языка означает хлебное ушко. Туристам и гостям города представлено и несколько других произведений искусства. На самом же деле именно у коми, у этого рано христианизированного, прочно и не без пользы для себя интегрировавшегося в российский социум народа крестьян, охотников, торговцев, оленеводов, чрезвычайно активно действовавших на Русском Севере (их даже называли из-за этого «евреями Русского Севера») и за Уралом именно у них были все исторические возможности передать русским свой термин для обозначения кулинарных изделий столь характерного «ушастого» внешнего вида, между тем как вероятность происхождения этого слова от гораздо более пассивных, долгое время живших замкнутой языческой общиной, поздно вошедших в состав России удмуртов – намного ниже.
Создан он был в честь 4-векового юбилея, после того как Удмуртия присоединилась к России. А в зоопарке города навеки расположился Волк. Идея создать памятник такой вкуснятине принадлежит жителю Ижевска – Алексею Шкляеву. Замороженные пельмени брали с собой, как современники сегодня берут консервы.
Пельмень связан с Удмуртией и это изначально удмуртское слово. Интересна сама идея установки памятника в Ижевске: в народе всем известное и считающееся русским слово «пельмень» на самом деле происходит от удмуртского «пельнянь», что означает «хлебное ушко». Однако воплотить в жизнь удалось лишь проект второго памятника.
Вдоль дороги рядом с компрессорной cтанцией ООО «Газпром трансгаз Сургут» рабочие Пурпейского линейно-производственного управления магистральных газопроводов установили памятник. В 2004 году в Ижевске на улице Краева около кафе «Позимь» появилась необычная скульптура: двухметровая вилка с нанизанным на нее огромным пельменем. Памятник пельменю придумал художник Алексей Шкляев, житель Ижевска. Пельмень действительно внушительный: один метр в диаметре. В народе его часто называли «лыжи Кулаковой». Кастрюлька в диаметре полтора метра, а каждый пельмень весит по килограмму.
Самые знаменитые памятники Ижевска
В Ижевске в центре города у кафе Позимь в 2004г. И ряд скульптур, которые были установлены после Чернобыльской аварии. И аппетитный. Оказывается, столичные пельмени совсем не такие, как в Удмуртии.
Интересна и «Птица с переломанными крыльями», которая создана как память жертвам локальных конфликтов. Один из них должен был представлять собой большой пельмень, лежащий на земле. А рядом с одной из парикмахерских города находится оригинальный памятник «Ножницы с расческой». Диаметр пельмешки составляет целых 60 сантиметров.
Это мы знаем, что слово «пельмень» – удмуртское и переводится как «хлебное ухо», хотя повсеместно пельмени считаются русским блюдом. Похожие блюда бытуют в разных национальных кухнях – итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, китайские цзы-цзы. И приклеилось это второе название к нему после того, как ижевская лыжница смогла завоевать в Саппоро три золотых медали. – Прохожие по несколько раз оглядываются на него и улыбаются. Для большей красоты мастера добавили в композицию гигантскую хохломскую деревянную ложку.
Памятник пельменю в городе Ижевске
Памятник состоит из огромной вилки с пронизынным на нее пельменем. Появился столь необычный памятник на замечательном фестивале «Современная городская скульптура». А высота всей конструкции, вместе с громадной вилкой составляет три метра. Автор — художник Алексей Шкляев и арт-группа «Археоптерикс», участники фестиваля «Современная городская скульптура», в рамках программы «Ижевск культурная столица Поволжья — 2004».
Необычную скульптуру сваяли местные токарь, слесарь и сварщик. Только выполнен он везде по-разному. ПЕЛЬМЕНЬ (пельмени, пельняни, ушки, колдтуны и др. ) – род вареников, начиненных мясом иногда рыбой, капустой, грибами, редькой. Не все памятники города Ижевска сохранили свой первозданный вид, так получилось и с этим. Русские землепроходцы, осваивавшие уральские и сибирские территории, оценили это вкусное и сытное блюдо местного населения, которое, к тому же, оказалось очень удобным в дальних зимних походах.
Памятник пельменю в Ижевске (Ижевск, Россия)
Этимология слова пельмени с удмуртского: пель – ухо, нянь – хлеб. Жители города Ижевск (Республика Удмуртия) обожают пельмени и считают, что именно Удмуртия — родина этого «мяса в тесте». В удмуртском языке слово пель обозначает ухо, а нянь — хлеб. Способы приготовления разнообразны, употребляются с острыми приправами.
Например, памятник Дружбы Народов, который открыт в 1972 году. Это, наверное, приятный символ для каждого удмурта. Он являлся высшим начальником ижевского оружейного завода. А нижегородский краевед и поэт девятнадцатого века Михаил Блинов, видимо, после сытной пельменной трапезы, написал: «Готов упасть я на колени перед теми, кто выдумал пельмени». Однако существует и еще один памятник пельменям:Необычный постамент появился в городе Сургут Тюменской области, Югра, Ханты-Мансийский Автономный округ. Михайловский столп располагается на территории ДК «Ижмаш». Расположено сие творение прямо в центре клумбы. Высота его – 46 метров (с 16-этажный дом). В городе Ижевске скульптор Алексей Шкляев построил необычный памятник пельменю. Как тут было не увековечить национальное блюдо.
Открытка (плейкаст) «Памятник пельменю в Ижевске»
Если посетить северное кладбище, то там можно увидеть мемориал ВОВ. заданный автором Подголосок лучший ответ это В Ижевске -столица Удмуртии. Открыт 28 октября 2004 у кафе «Позимь». В словаре Даля оно идет в транскрипции пельнянь. Прямо около завода есть отлитая статуя сталевару. Но пока что это остается лишь в планах. Пельменник (пельменница) – любитель пельменей.
Существует в Ижевске и памятник Лосю. Историей кулинарии также зафиксирован и тот факт, что владельцы московских и питерских трактиров были вынуждены освоить приготовление пельменей: уральские заводчики, наезжая в столицы, по привычке требовали в ресторанах свое любимое блюдо. Удмуртское происхождение слова «пельмень» зафиксировано и в этимологических словарях всего мира. Изначально, проект был рассчитан на целых два памятника пельменю. Пельмени же распространились по России именно с Приуралья. поставили первый в России памятник пельменям.
Новая скульптура вполне может стать для республики еще одним брендом, а точнее символом, пока еще не раскрученным на российском и мировом уровне. Здесь будет место народных гуляний и появятся новые традиции, – надеются они. Автор памятника реакцией горожан был доволен:– Здорово, что мой «Пельмень» понравился ижевчанам, – не скрывал радости Алексей Шкляев.
